香川の旬を楽しむ
三善の瀬戸内割烹
接待・お祝い・お顔合わせなど様々なシーンにご利用いただける会席コースをご用意しております。瀬戸内海の魚介を知り尽くした料理人が心を込めておもてなし。四季折々に表情を変える瀬戸内の旬の味覚をぜひご堪能ください。
その他、ご予算やシーンに応じて1万5千円以上のコースも承ります。
ご接待やお祝い、慶事・法事等の各種お集まりにご利用くださいませ。
※仕入れにより内容が変わる場合がございます。
※上記メニューは一例です。
訪れるたびに瀬戸内の四季の移ろい感じる
四半期に一度の限定特別コースプランです。
瀬戸内鮮魚贅沢食材コース
18,000(税込)
旬の最高級食材を贅沢に使用し、技と心を込めて仕立てる当店最高峰の会席料理。
一品一品に季節の趣を映し特別なひとときを彩る、接待や大切なお席にも相応しい至福の会席料理です。
先付け・椀物・瀬戸内高級魚造り盛り・高級魚の煮物・季節の焼き八寸(あわび付き)・オリーブ牛の網焼き・季節の揚げ物・お食事・デザート (当日の仕入れと季節により伊勢海老・あわび・車海老・とらふぐ・天然真くえなどの高級食材を使用します)
国産すっぽん鍋コース
9,900円（税込）
国産すっぽんは臭みがなく鶏肉に近いあっさりといただける上質な肉と脂が特長です。
味わいは地味深く一度食べると虜になる美味しさ。
コラーゲンたっぷりで美容にも良質な栄養価を多く含み、夏の暑さや疲労回復にもおすすめです。
先付け・瀬戸内鮮魚の造り盛り・季節の揚げ物・すっぽん鍋・すっぽん雑炊
国産うな重と季節のお魚コース
9,900円（税込）
スタミナ満点夏限定
素材とタレにこだわり、料理人が一本一本丁寧に焼き上げたうなぎは最高の美味しさに。
旬のお魚と共に栄養満点のうなぎは夏に満足頂けるコース内容となっております。
先付け・瀬戸内鮮魚造り盛り・旬魚煮物・季節の焼き八寸・季節の揚げ物・国産うな重
香川県産はもと黒毛和牛コース
8,800円（税込）
瀬戸内の四季を感じる香川県産鱧など
旬の食材を使った季節限定特別コースです。
お肉も付いてお得なコースとなっております。
先付・瀬戸内鮮魚の造り盛り・香川県産はもしゃぶ・黒毛和牛あみ焼き・はもと夏野菜の天ぷら・はも雑炊
