四季の恵みを心ゆくまで

香川の旬を楽しむ
三善の瀬戸内割烹

接待・お祝い・お顔合わせなど様々なシーンにご利用いただける会席コースをご用意しております。瀬戸内海の魚介を知り尽くした料理人が心を込めておもてなし。四季折々に表情を変える瀬戸内の旬の味覚をぜひご堪能ください。

瀬戸内割烹三善の会席料理

その他、ご予算やシーンに応じて1万5千円以上のコースも承ります。
ご接待やお祝い、慶事・法事等の各種お集まりにご利用くださいませ。

※仕入れにより内容が変わる場合がございます。

※上記メニューは一例です。

季節の特別コース

訪れるたびに瀬戸内の四季の移ろい感じる
四半期に一度の限定特別コースプランです。

【秋限定特別コース】国産松茸コース25,000円

27,500(税込)

国産松茸の香り広がる土瓶蒸し、香ばしい焼き松茸、国産松茸の天ぷら・そして〆には松茸ごはん。
国産松茸をさまざまな調理法で味わいながら、瀬戸内の旬の鮮魚や香川が誇るオリーブ牛もお楽しみいただける
秋の贅沢を詰め込んだ特別な会席です。

・先付け・瀬戸内鮮魚の姿造り盛り・国産松茸土瓶蒸し(瀬戸内産車海老、瀬戸内産はも入り)・季節の煮物 ・焼き八寸(国産焼き松茸入り)・オリーブ牛あみ焼き・国産松茸天ぷら・国産松茸ごはん・デザート

【11・12・1月限定】忘年会・新年会飲み放題付き15,000円プラン(2H)

16,500(税込)

忘年会でお店をお探しの幹事様向けの11月12月1月だけの限定プラン!
予算を気にしないで三善を楽しんで頂ける限定コースです。
お料理は季節ならではの瀬戸内鮮魚・香川の食材をふんだんに使った内容となっております。
 
※お飲み物
生ビール・瓶ビール・日本酒・焼酎・ウイスキー・ハイボール・酎ハイ・ソフトドリンク
(お酒の銘柄はお選びいただけません)
※こちらのコースでのお席のご指定は伺っておりません

・先付け・瀬戸内鮮魚姿造り盛り・季節の煮物・季節の焼き八寸・黒毛和牛あみ焼き・季節の揚げ物・お食事・デザート

松茸と秋はもコース

8,800円(税込)

香川県沖で獲れた新鮮な高級魚はもは、夏を越えて脂がのり、秋に旬の美味しさを迎えます。
京都仕込みの丁寧な骨切りを施し、ご提供直前に捌く秋はもは格別の味わい。
芳醇な香りの松茸と共に、秋の味覚を存分に楽しんでいただける秋だけの特別なコース料理です。

※こちらのコースをご予約のお客様につきましては、お席のご指定を承っておりません。

先付け・瀬戸内鮮魚姿造り盛り・はもの梅肉サラダ・松茸の土瓶蒸し・松茸とはもの天ぷら・はもしゃぶ・はも雑炊

松茸と黒毛和牛コース

8,800円(税込)

秋の味覚を代表する贅沢な松茸と、上質な黒毛和牛を一度に味わっていただける、秋限定の特別なコースです。
香り豊かな松茸と旨味あふれる黒毛和牛。
それぞれの持ち味を丁寧に引き出し、秋ならではの瀬戸内の旬の食材を
存分にお楽しみいただける、贅沢なコースをご用意いたしました。

※こちらのコースをご予約のお客様につきましては、お席のご指定を承っておりません。

・先付け・瀬戸内鮮魚姿造り盛り・はもの梅肉サラダ・松茸の土瓶蒸し・黒毛和牛あみ焼き・松茸の天ぷら・はも雑炊

国産うな重と季節のお魚コース

9,900円(税込)

スタミナ満点夏限定
素材とタレにこだわり、料理人が一本一本丁寧に焼き上げたうなぎは最高の美味しさに。
旬のお魚と共に栄養満点のうなぎは夏に満足頂けるコース内容となっております。

先付け・瀬戸内鮮魚造り盛り・旬魚煮物・季節の焼き八寸・季節の揚げ物・国産うな重

国産すっぽん鍋コース

9,900円(税込)

国産すっぽんは臭みがなく鶏肉に近いあっさりといただける上質な肉と脂が特長です。
味わいは地味深く一度食べると虜になる美味しさ。
コラーゲンたっぷりで美容にも良質な栄養価を多く含み、夏の暑さや疲労回復にもおすすめです。

先付け・瀬戸内鮮魚の造り盛り・季節の揚げ物・すっぽん鍋・すっぽん雑炊

瀬戸内鮮魚贅沢食材コース

18,000(税込)

旬の最高級食材を贅沢に使用し、技と心を込めて仕立てる当店最高峰の会席料理。
一品一品に季節の趣を映し特別なひとときを彩る、接待や大切なお席にも相応しい至福の会席料理です。

先付け・椀物・瀬戸内高級魚造り盛り・高級魚の煮物・季節の焼き八寸(あわび付き)・オリーブ牛の網焼き・季節の揚げ物・お食事・デザート (当日の仕入れと季節により伊勢海老・あわび・車海老・とらふぐ・天然真くえなどの高級食材を使用します)

クエコース

11,000円

長崎県直送の「天然真くえ」は養殖くえとは別の魚かと思うほどの違いです。
深海魚ならではの深い甘みと脂。
超高級食材の天然くえを贅沢にお楽しみ下さい。

先付け・くえ刺身・天ぷら・くえ鍋・お食事

活とらふぐ鍋コース

9,900円

香川県の海が育てたふぐの王様とらふぐ。
召し上がっていただく直前にさばくふぐは他にはない鮮度と味です。
とらふぐのてっさも贅沢にお一人ずつ召し上がっていただきます。

先付け・てっさ・ふぐ唐揚げ・てっちり・お食事